筋骨写实的线描技法 韩滉运用粗犷而精准的墨线勾勒牛体轮廓，以顿挫有力的笔触表现牛肩、脊背的肌肉张力。牛蹄关节处的方折线条与腹部圆润弧线的对比，暗示牛作为劳力工具时承受的负荷与坚韧特质。这种写实手法超越了装饰性，成为记录牲畜解剖结构的“农耕图谱”。
晕染中的生命质感 通过淡墨层层晕染牛腹、眼窝等部位，塑造出皮毛的光泽与体积感。尤其对牛鼻湿润质感的刻画（如舔舌的第三头牛），暗示牛的健康状态与劳作能力，呼应唐代《相牛经》中“鼻如镜面润则力健”的畜牧知识。
五色墨韵的象征系统 五头牛分别以黄、棕、黑等墨色区分，暗合《周礼·考工记》“五色配五行”的农业宇宙观。居中黄牛象征土德，与土地崇拜关联；黑牛尾部的朱砂点染则隐喻火土相生的农耕祭祀传统。
动态叙事中的劳作知识
无牧场景的深层隐喻 全卷未见牧人或农具，通过牛群自在的聚散（三组疏密结构）传递“牛力即国力”的理念：唐代《厩牧令》规定“每丁授田二十亩，配牛一头”，画中独立而强健的牛群象征土地与牲畜的完美协奏。
牛眼的人格化书写 韩滉以湿笔点瞳技法赋予五牛不同的眼神：温顺、警觉、疲惫等情绪，实为对“牛性”的深度观察。如《齐民要术》所言“牛有喜怒，察其眸而知力”，画家将畜牧经验转化为视觉伦理。
《五牛图》实为唐代“重农政策”的视觉宣言：
韩滉以朴拙厚重的笔墨，将牛转化为承载农耕文明的生物档案。画面中看似自然的姿态实为对犁耕、饲养、畜病防治等知识的凝练表达，使《五牛图》成为一部“无字农书”。这种艺术与技术的互文，深刻体现了唐代绘画“成教化、助人伦”的实用主义传统，至今仍是中国农业文明记忆的核心视觉符号。
